Хайх хэсэг

Хөдөө аж ахуйн үндэс

Бэлчээрийн болон тэжээвэр амьтны бие махбоди анатоми, физиологийн онцлог, үржлийн биологи, дасан зохицох чадвар болон төрөл бүрийн үр тариа, хүнсний ногооны үрийг тариалах агротехн

94313 ₮

Хүнсний бодлого, эрх зүй

Хүнсний бодлого, эрх зүй

94313 ₮

Хүнсний аюулгүй байдлын удирдлага

To deliver a knowledge and an experience in assessment and improving of government policy, management and investigation activities in the food chain.

94313 ₮

Хүнснээс шалтгаалах эмгэг судлал

To study food products, proportional nutritional elements in food, process of diseases in the body from inappropriate diet, theory and methods on food epidemiology and disease fact

94313 ₮

Хүнсний шинжилгээний арга II

Мэдрэг чанар, нарийвчлал өндөртэй орчин үеийн дэвшилтэт багаж, төхөөрөмжүүдийн (Спектрофотометр, FTIR, HPLC, GC г.м) техникийн үзүүлэлт, үндсэн бүрэлдэхүүн,

94313 ₮

Судалгаа шинжилгээний арга зүй II

Шинжлэх ухааны онол, арга зүйн үндсийг судалж, судалгаа, шинжилгээний ажилд хэрэглэх мэдлэг, дадлага олгоно.

94313 ₮

Шим тэжээлийн судалгааны арга I

Хоол тэжээлийн байдал, шимт бодисын илүүдэл, дутлыг хоол хүнсний бодит хэрэглээ, антропометри, биохими, клиник шинж тэмдгүүдээр тодорхойлох

94313 ₮

Хоол, ундааны үйлчилгээний менежмент

хоол үйлчилгээний үйл ажиллагааг удирдан зохион байгуулах мэдлэг, чадвар, дадлыг эзэмшүүлэх

94313 ₮

Хоол үйлдвэрлэлийн менежмент

Хоолны газрын үйлдвэрлэл, үйл ажиллагааны менежментийн ойлголт ойлголт, түүний хэрэгжүүлэх гол арга, хэрэгслүүдтэй танилцан судлахад оршино. Хоолны газрын үйлдвэрлэлд ямар, техник,

94313 ₮

Хүнсний инженерзүй

Хүнсний бүтээгдэхүүний боловсруулалтын үед явагдах физик химийн шинж чанарын өөрчлөлт түүнийг тодорхойлох шинжилгээний аргууд

94313 ₮

Мах, сүүний үйлдвэрийн тоног төхөөрөмж

Мах, сүүний үйлдвэрийн технологийн онцлог, тоног төхөөрөмжийн хийц, бүтэц, ажиллах зарчим, тоног төхөөрөмжинд явагдах боловсруулалтын процессын мөн чанар, бүтээмж хүчин чадлын тооц

94313 ₮

Хүнсний үйлдвэрийн процесс аппарат I

Хүнс үйлдвэрлэхэд механик, гидромеханик дулааны процессыг хэрэглэх зүй тогтол, тухайн процесс явагдах машин аппаратын зохион бүтээлт, ажиллагаа, тооцоолох зарчмын талаар системтэй

94313 ₮

Хүнсний микробиологийн шинжилгээний арга

Хүнсний микробиологийн судалгаанд ашиглах уламжлалт болон орчин үеийн шинжилгээний аргын өвөрмөц онцлог, давуу тал, өнөө үед ашиглаж буй нөхцөл байдал болон дээрх сэдэвтэй холбогдс

94313 ₮

Биотехнологийн шинэхэн чиглэлүүд

Биотехнологийн талаарх ерөнхий ойлголт, биотехнологийн салбарт хэрэглэгддэг орчин үеийн аргууд, түүний онолын үндэс, биотехнологийн үйлдвэрлэлийн шинэ чиглэлүүдийн талаарх мэдлэг о

94313 ₮

Хөргөлтийн тоног төхөөрөмж

Хүнсний үйлдэрлэлийн хөргүүрийн тоног төхөөрөмж, байгууламжийн хийц, ажиллах зарчим, төрөл ангилал, онолын болон төслийн тооцоо, ашиглах зарчмыг үзэж судална

94313 ₮
Back to top